На базе лаборатории химии и биохимии вина прошли курсы повышения квалификации «Основы энологической химии» (15-19.05.2023). В рамках учебной программы были рассмотрены вопросы биохимических и химических процессов, протекающих в винограде и при производстве и хранении вин. На лекционных занятиях изучена роль компонентов вина, а также диоксида серы и кислорода воздуха, ответственных за формирование качества продукции. Особое …
УВАЖАЕМЫЕ СОТРУДНИКИ, ВСТРЕЧАЕМ ЛЕТО!!! ПРОФСОЮЗНЫЙ КОМИТЕТ ОРГАНИЗОВЫВАЕТ 27 МАЯ (СУББОТА), ПОЕЗДКУ НА КАРАДАГ (КАКРАДАГСКИЙ ПРИРОДНЫЙ ЗАПОВЕДНИК). ПОСЕЩЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСОЙ ТРОПЫ «БОЛЬШОЙ КАРАДАГ»: МАРШРУТ ПРОХОДИТ ПО БЕРЕГОВОМУ ХРЕБТУ С КОТОРОГО ОТКРЫВАЮТСЯ ВИДЫ НА ЗАПОВЕДНИК И ЕГО ОКРЕСНОСТИ НА СКАЛЫ ИВАН-РАЗБОЙНИК, ЗОЛОТЫЕ ВОРОТА, ГОРА СВЯТАЯ, ХРЕБТЫ СЮРЮНА И ЭЧКИ –ДАГ. ПРОТЯЖЕННОСТЬ МАРШРУТА 7 КМ. ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ 4 ЧАСА. ОКОНЧАНИЕ …
Сейчас ведутся завершительные работы по сортировке прививок после стратификации и высадки виноградной школки. На фото виден первый признаки укоренения прививок в школке — появление листочков. Каллюс на прививках защищен покрытием слоя воска, это позволяет избежать от излишнего обветривания и соответственно иссушения самих прививок после высадки в открытый грунт. В июне уже будет видна зеленая масса …
Всероссийская премия «За верность науке» присуждается ежегодно за выдающиеся достижения в области научной коммуникации, популяризации научных достижений и поддержки престижа научной деятельности в Российской Федерации. В задачи Премии входит не только популяризация науки, но и расширение списка ученых, занимающихся просветительской деятельностью, обеспечение их большего присутствия в медийном поле, содействие эффективной коммуникации журналистского и научного сообществ, …
27 гектаров виноградников в Ялтинском округе вернули исконному владельцу – научному институту «Магарач». Процесс длился не один год, и только в 2023-м все 20 участков передали в федеральную собственность. Смотреть
12 мая в прямом эфире радио «Крым» в программе «Что говорят ученые» состоялось интервью с Алейниковой Н.В. Предлагаем познакомиться с содержанием передачи на нашем сайте: Часть1: Часть 2:
Научные сотрудники – ведущие специалисты в своих областях, провели профориентационное занятие для учащихся естественнонаучного направления (школа № 9, г. Ялта). В процессе общения были продемонстрированы некоторые объекты научного интереса подразделений Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия «Магарач» РАН. Ребята познакомились с современными способами ускоренного культивирования виноградных растений в условиях in vitro; а также с …
Веч Борис Федорович 1925 года рождения. Работал в институте «Магарач» с 1976 года заведующим отдела СТС. До войны учился в средней школе №3 г. Ялты. Служил в противотанковой артиллерии Отдельной Приморской армии: принимал участие в боях за освобождение Севастополя, I Белорусский фронт, освобождение Варшавы, взятия Берлина. Начал войну рядовым, закончил гвардии рядовым. День победы встретил …
В селе Вилино Бахчисарайского района высаживают 150 тысяч привитых черенков винограда. Общая площадь угодий научно-исследовательского института «Магарач» – 10000 гектаров. Чтобы возродить вековые традиции виноградарства и виноделия, отрасль финансирует государство. На что идут деньги? Сельскохозяйственные мощности оценила корреспондент телеканала «Крым 24» Алла Козбаненко. Смотреть
4 мая в конференц-зале института состоялся праздничный концерт, посвященный Великой победе. На празднике звучала музыка известных композиторов, сотрудники пели военные песни под аккомпанемент Людмилы Щербатенко. Выражаем благодарность всем участникам!