КУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ

Открыт сезон курсов повышения квалификации! Специалисты из разных регионов России на базе лаборатории химии и биохимии вина освоили учебную программу «Технохимический контроль в современном виноделии» (30.01-03.02.2023). Были рассмотрены такие темы, как теория и практика лабораторной техники; основные понятия химии вина и принципы технохимического контроля винодельческой продукции на всех этапах производства вин; обязательные и дополнительные методы …