НА ЛИВАДИЙСКИЙ ЗАВОД ЗАВОЗЯТ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МИКРОВИНОДЕЛИЯ

На Ливадийском винзаводе Института Магарач в сезон 2019 года планируется переработка до 100 тонн выращенного урожая на своих виноградниках в Бахчисарайском районе в с. Вилино. Для этого завозится оборудование микровиноделия, с помощью которого будут разрабатываться технологии производства, технологические инструкции и новые марки вина из крымских автохтонных сортов по столовому направлению, а также новых селекционных сортов …