Дегустационная комиссия Института «Магарач» в рабочем порядке провела оценку качества виноматериалов из гибридных форм винограда урожая 2024 года. Белые вина • Айбатлы × Спартанец • 15-3 Крымская весна (Сары Пандас × Цитронный Магарача) • Рислинг Магарача Красные вина • Ника (Цитронный Магарача × Неркарат) • Антей Магарачский • 10-4-4 (Мисгюли Кара × Ифигения) • Кефесия …
Научные сотрудники лаборатории защиты растений Диденко Павел Александрович и Белаш Сергей Юрьевич на базе ФГБОУ ВО «КубГАУ им. И.Т. Трубилина» (г. Краснодар) успешно прошли курсы повышения квалификации по программе обучения «Биотехнология микробного синтеза». В ходе обучения ученые рассмотрели современные методы ПЦР анализа и MALDI TOF-масс-спектрометрии для точного идентифицирования микроорганизмов, осуществили культивирование микробной массы в биореакторе, …
Третья часть интервью Клепайло Анны Ивановны, редактора информационно-издательского отдела Института «Магарач», посвященного истории крымского виноделия, для Школы вина «ВХОД».
Благодаря поддержке компании АО «Щелково Агрохим» и непосредственному участию генерального директора, академика РАН Каракотова Салиса Добаевича, на землях Института «Магарач» проводятся испытания сортов пшеницы Володя и Алексеевич. Всего засеяно 135 га на месте раскорчеванных виноградников, что позволит освободить почву от нематод — переносчиков вирусных заболеваний винограда и бактериального рака.
Департамент государственной политики в сфере научно-технического развития Минобрнауки России информирует, что реализуется проект, направленный на применение новых подходов к формированию государственных заданий на проведение фундаментальных и поисковых исследований с учетом модели «квалифицированного заказчика». Проект направлен на поддержку научных исследований и разработок, результаты которых могут быть востребованы в деятельности организаций реального сектора экономики и осуществляются с …
С 26 по 28 сентября 2025 г. в г. Чжэнчжоу (Китайская Народная Республика) будет проходить Международная выставка продукции с защищенным географическим указанием и Международная выставка импортных продуктов питания и сельскохозяйственной продукции. В рамках Выставок запланировано проведение Глобального форума по географическим указаниям PG500, а также Международного форума по безопасности сельскохозяйственной продукции и таможенной практике. Письмо Генеральной …
На базе лаборатории химии и биохимии вина 25-29 ноября 2024 г. прошли курсы повышения квалификации «Технохимический контроль в современном виноделии». Курсанты – специалисты виноградо-винодельческой отрасли, сотрудники контролирующих учреждений предприятий Крыма, Сочи, Белгорода. В рамках учебной программы были рассмотрены следующие темы: – основы биохимических и химических процессов, протекающих в системе «виноград-вино»; – современные методы аналитического контроля …
На площадке «Винология» в рамках IV Конгресса молодых учёных кандидат технических наук Гниломедова Нонна Владимировна провела лекции-дегустации по истории мирового и российского виноделия, в которых обратила внимание на роль науки в развитии отечественного виноградарства и виноделия, а также представила современные направления научно- исследовательской работы Института «Магарач». На дегустации вин Крыма представлено уникальное вино Херес 2005 …
Сессия «Роль современных биотехнологий в обеспечении продовольственной безопасности Российской Федерации» на IV Конгрессе молодых ученых в «Сириусе» Научно-технологическое развитие является одним из стратегических национальных приоритетов Российской Федерации. Одно из важнейших направлений– это высокопродуктивное и устойчивое к изменениям природной среды сельское хозяйство. Обеспечение продовольственной безопасности государства – ключевая задача, которая стоит перед сельскохозяйственными товаропроизводителями в стране. …
Сессия «Синергия науки и бизнеса: как объединить усилия ученых и компаний для развития российских технологий» на IV Конгрессе молодых ученых в «Сириусе» Сегодня существует проблематика параллельного развития науки и технологического бизнеса: задачи бизнеса не решаются (или решаются недостаточно инновационно), и это тормозит развитие, в то же время ученым не хватает ресурсов для исследований. Большие компании …