16 января Институт «Магарач» провёл ряд мероприятий для практикующих и обучающихся сомелье из Ялты и Севастополя. Вначале состоялась ознакомительная экскурсия, в ходе которой Анна Ивановна Клепайло, сотрудник Института, рассказывала о пути становления виноделия и виноградарства в Крыму, о титаническом труде энтузиастов-подвижников, таких как Воронцов, Гартвис, Голицин, благодаря которым Россия еще в 19 веке смогла удивить …

Читать далее

Программа проведения городского турнира по гиревому спорту ”Экстрим на Крещение” среди любителей и спортсменов в рамках ОО “Ялтинская федерация гиревого спорта” и МБУ “СОК “Авангард” 1.Место проведения – г. Ялта, ул. Набережная, в районе Крестовоздвиженского храма (причал № 8). 2. Участие в православном обряде “Крещение Господне” – окунание в воды Чёрного моря. 3. Открытие и …

Читать далее

Уважаемые и дорогие коллеги, от души поздравляю вас с Новым годом и Рождеством! Хочу пожелать вам ровной и благополучной дороги к успеху, четких целей и перспективных планов, неугасаемых сил и дружбы коллектива, семейного счастья и верного благополучия, высокого достатка и неизменной удачи. Пусть новогодняя ночь исполнит желание каждого из вас и подарит всем чудесное настроение. …

Читать далее

Научные сотрудники отдела защиты и физиологии растений Алейникова Н.В., Галкина Е.С., Радионовская Я.Э. по приглашению отечественной фирмы-производителя пестицидов АО Фирма «Август» приняли участие в ознакомительной поездке на завод по производству средств защиты в Республике Беларусь. В поездку также были приглашены представители агрономической службы ведущих виноградарских предприятий Крыма: ФГУП «ПАО «Массандра», ООО «Качинский +», АО «Агрофирма …

Читать далее

ПОВЕСТКА ДНЯ заседания Ученого совета ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН» 26 декабря 2018 г. Протокол № 7 1. Рассмотрение и утверждение отчетов по фундаментальным исследованиям по виноградарству в рамках выполнения Государственного задания в 2018 году. Докл.: Борисенко М.Н. 2. Рассмотрение и утверждение отчетов по фундаментальным исследованиям по виноделию в рамках выполнения Государственного задания в 2018 году. …

Читать далее

Роль науки в развитии виноградарства и виноделия Республики Крым. Крым известен как район исторически сложившегося садоводства, виноградарства и виноделия. Крымский столовый виноград обладает высокими вкусовыми качествами. Ликерные вина, приготовленные из технических сортов винограда Мускат белый, Мускат розовый и Мускат черный, считаются одними из лучших в мире и являются визитной карточкой Крыма.  За весь период развития …

Читать далее

25 декабря в 10:00 в конференц-зале Института состоялась защита диссертационной работы на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.08 – плодоводство, виноградарство на тему «Оценка агроэкологических условий западной части Южного берега Крыма с выделением микрозон для оптимального размещения технических сортов винограда». Мельников Владимир Анатольевич после окончания Южного филиала «Крымского агротехнологического университета» Национального аграрного …

Читать далее

18 декабря в рамках круглого стола состоялось обсуждение законопроекта «О развитии виноградарства и виноделия в Республике Крым». Чтобы принять участие в формировании столь важного для отрасли законодательного документа, представители научного сообщества НИИ «Магарач» и представители крупнейших винодельческих предприятий Республики Крым таких как «Массандра» и «Инкерман» собрались для обсуждения поправок к законопроекту. Дискуссии будут вестись в …

Читать далее

В последние годы одним из актуальных и перспективных направлений развития отечественного виноделия является использование аборигенных сортов винограда, которые обладают индивидуальными сортовыми особенностями и передают уникальность местности произрастания винограда. В отделе технологии вин и коньяков с 2004 г. проводятся всестороннее изучение в направлении применения некоторых Крымских аборигенных сортов по направлению использования: в тихих, игристых винах и …

Читать далее