С 23 по 26 марта в Париже проходил Салон независимых виноделов, где широко была представлены вина со всей Франции: от Бордо до Эльзаса. Около трех тысяч винодельческих хозяйств представили свою продукцию для дегустации и продажи на Салоне. Можно было попробовать и приобрести эксклюзивные вина, шампанское, коньяки, поинтересоваться особенностями условий выращивания винограда и производства напитков. Подобные Салоны для Парижан — повод сделать оптовые закупки, многие приходили с целью взять несколько ящиков понравившегося вина. Эту возможность предоставляли производители и организаторы салона.
Делегация представителей винодельческих предприятий Крыма в этот период находилась во Франции с экскурсией по Эльзаским винным хозяйствам. Вековые традиции и новые технологии французские мастера органично соединяют в современном виноделии.