22 и 23 декабря в Институте «Магарач» проходил итоговый учёный совет, на котором были рассмотрены отчеты о выполнении фундаментальных и поисковых НИР в рамках Государственного задания в 2022 году
Всего было представлено 16 тем, выступил 21 докладчик
Докладчики:
Тема № FNZM-2022-0009 «Развитие биотехнологических систем сохранения, оздоровления и размножения винограда, создания новых генотипов с экономически значимыми признаками» – Клименко В.П.;
Тема № FNZM-2022-0011 «Технология оздоровления и получения посадочного материала винограда» – Клименко В.П.;
Тема № FNZM-2022-0008 «Изучение экологической адаптивности генетических ресурсов местных и автохтонных сортов винограда России и различных сортотипов табака для использования в селекционных и научных программах. Молекулярное маркирование генома винограда семейства Vitaceae J.» – Волынкин В.А., Рисованная В.И.;
Тема № FNZM-2022-0007 «Выявление биологических принципов изменчивости в потомстве селекционных, местных и автохтонных сортов винограда и различных сортотипов табака, формулировка системного подхода к исследованию механизмов устойчивости к абиотическим факторам» – Студенникова Н.Л., Рыфф И.И.;
Тема № FEUU-2019-0019 «Развитие теоретических основ методологии оптимизации сортового состава и направления специализации виноградарско-винодельческой отрасли Республики Крым согласно комплексному агроэкологическому зонированию территории с использованием современных методов геоинформационного моделирования» – Рыбалко Е.А.;
Тема № FNZM-2022-0002 «Изучение закономерностей формирования продукционного и сырьевого потенциала автохтонных, классических и сортов селекции института «Магарач», а также адаптационных критериев сортоподвойных комбинаций в зависимости от виноградовинодельческих терруаров для устойчивого развития виноградарства и повышения импортозамещения» – Бейбулатов М.Р.;
Тема № FNZM-2022-0001 «Развитие теоретических и методических аспектов использования современных технологий мониторинга вредных организмов для эффективного управления фитосанитарными рисками в ампелоценозах, в том числе на насаждениях автохтонных сортов Крыма» – Алейникова Н.В.;
Тема № FEUU-2019-0022 «Развитие теоретических основ методологии оптимизации сортового состава и направления специализации виноградарско-винодельческой отрасли Республики Крым согласно комплексному агроэкологическому зонированию территории с использованием современных методов геоинформационного моделирования» – Странишевская Е.П., Остроухова Е.В., Левченко С.В.;
Тема № FEUU-2019-0008 «Иccледование, научное формирование и поддержание генофонда штаммов микроорганизмов виноделия» – Шаламитский М.Ю.;
Тема № FNZM-2022-0005 «Обоснование энохимических показателей для характеристики индивидуальных особенностей вин с географическим статусом из сортов винограда различного происхождения» – Аникина Н.С.;
Тема № FNZM-2022-0003 «Развитие теоретических основ формирования качества сортовых и купажных игристых вин на основе закономерностей изменения физико-химических и органолептических показателей в зависимости от сортовых особенностей, в том числе автохтонов, потенциала винограда и технологических параметров» – Шмигельская Н.А.;
Тема № FEUU-2019-0012 «Развитие теоретических основ формирования качества коньячных дистиллятов на основе закономерностей взаимосвязи ароматобразующих соединений в системе «виноград – коньячный виноматериал – коньячный дистиллят» в зависимости от сортовых особенностей и биохимического потенциала винограда, технологических приемов его переработки и селекционных штаммов дрожжей» – Чурсина О.А.;
Тема № FNZM-2021-0001 «Биологически активные продукты переработки винограда функциональной направленности для применения в энотерапии» – Зайцев Г.П.;
Тема № FNZM-2022-0004 «Исследование потенциала антиоксидантной и биологической активности побегов винограда Vitis vinifera, Vitis labrusca для создания продуктов здорового питания функциональной направленности на основе полифенолов стеблей и листьев» – Черноусова И.В.;
Тема FNZM-2022-0006 «Разработка перспективных машин и оборудования для повышения эффективности возделывания виноградников и сокращения технологического цикла достижения разливостойкости винодельческой продукции» – Сильвестров А.В., Горобей В.П.;
Тема № FNZM-2022-0010 «Разработка методологии интеллектуального автоматизированного мониторинга для решения задач в области виноделия и виноградарства» – Воронин Д.Ю, Кузнецов П.Н.
Также на Учёном совете было одобрено издание методического пособия Лиховского В.В., Студенниковой Н.Л., Васылык И.А., Котоловець З.В., Рыбаченко Н.А. «Основные ампелографические признаки, используемые при описании сортов винограда»
Докладчик: Волынкин В.А.