4 ноября начинает работу выставка-ярмарка «Виноделие России» в рамках масштабной выставки «РОССИЯ» на ВДНХ, которая будет проходить в течение полугода до 12 апреля. В течение всего периода работы павильона «Виноделие России» будут представлены в постоянной или временной экспозиции около 20 виноделен из разных винодельческих регионов России. Приглашаем всех желающих и знакомим со списком российских виноделен, …
Глубокоуважаемые Коллеги! В целях популяризации знаний о почвах сотрудниками ЦМП им. В.В. Докучаева (в рамках проведения «Фестиваля «Наука на Стрелке») был создан видеоподкаст, участниками которого стали наши молодые коллеги-почвоведы (Анастасия Кузьмина – мнс ЦМП им. В.В. Докучаева и Аверьянов Александр – аспирант кафедры почвоведения и экологии почв СПбГУ). Учитывая, что в школах практически не уделяется …
В Крымском академическом русском драматическом театре им. М. Горького состоялось торжественное мероприятие, приуроченное к празднованию 105-летия со дня основания первого университета в Крыму – Таврического университета, который был открыт в 1918 году. В мероприятии приняли участие почётные гости, руководство, работники и студенты вуза. В рамках торжественной части прошла церемония награждения: представители органов власти вручили …
Осень в Крыму – пора сбора урожая солнечной ягоды – винограда. На винодельнях и винзаводах уже разливают новые партии любимого многими вина и игристого. Сразу несколько крымских производителей солнечного напитка заявили о своих эксклюзивных новинках. Вино в шоколаде Для, тех, кто любит вино и сладости, появилась интересная новинка – Pâte de fruits au vin от крымского винодела Павла …
Е.П.Шольц-Куликов, профессор, энолог-практик Вопрос: «Как начинающий винодел становится мастером солнечных напитков, поэтом и художником изысканных виноградных вин?». Ответ: «После того, как переживёт рождение вина, когда пропустит через себя три первых месяца нового винодельческого года, когда познает практические основы первичного виноделия». Нужно своими руками познать всю тяжесть переработки большой массы урожая солнечных ягод. Каждой частицей своей …
Одно из самых крупных и важных деловых событий в мире. За последние 25 лет Форум закрепил за собой статус ведущего международного мероприятия, посвященного ключевым вопросам мировой экономической повестки. Он предоставляет участникам платформу для обмена передовым опытом и опытом в интересах устойчивого развития. ПМЭФ проводится ежегодно с 1997 года. С 2005 года он проводится под эгидой Президента Российской …
Группа сенаторов внесла в Госдуму проект о развитии виноделия и винного туризма в России. Сенаторы Андрей Яцкин, Алексей Кондратенко и Валерий Васильев внесли в Госдуму законопроект, направленный на развитие виноделия и винного туризма в России, следует из базы данных нижней палаты парламента. «Законопроект предполагает закрепление возможности субъектов сельскохозяйственной деятельности использовать земли для оказания услуг в сфере винного …
Законопроект № 353842-8 О внесении изменений в Федеральный закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» (в части совершенствования учета виноградных насаждений и закрепления технологических правил производства винодельческой продукции как единого исчерпывающего документа, устанавливающего особенности применения технологических приемов, операций и средств, разрешенных к применению на территории Российской Федерации). Читать подробно в источнике
Онлайн платформа, которая помогает эффективно: исследовать потребительские свойства вина посредством дегустаций; исследовать потребительское восприятие (дизайн) продукции; определять ценовой позиционирование вина; детально анализировать полученную информацию; получать объективную обратную связь от экспертов рынка; проводить анализ работы экспертов. http://ratingtelling.com/
IV Ежегодный Всероссийский симпозиум виноделов собрал своей площадке не только виноделов и виноградарей, но и представителей науки, поставщиков технологий и оборудования. В ходе двухдневного мероприятия планируется проведение различных семинаров и профессиональных дегустаций. Главной темой симпозиум 2023 года станет импортозамещение. Говорить о нем будут разные специалисты с разных сторон. Это и импортозамещение вин на полке, которое …