Рубрика «новости»

ВИНО И СТАНДАРТЫ

Третий Российский винодельческий форум. Сессия «Вино и стандарты». Стандартизация – важнейший вопрос развития винодельческой отрасли. Первоочередная задача – баланс направлений развития виноделия, внедрения новых типов и стилей вина и интересов потребителей, которые за знакомым словом на этикетке могут получить совершенно неожиданный продукт экспериментального виноделия. Немаловажной проблемой в этой области остается и Технический регламент Таможенного союза, …

ОТ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА — К ПРАКТИКЕ ВИННОГО РЫНКА

Третий Российский винодельческий форум. Стратегическая сессия «От законодательства к практике винного рынка». Регулирование рынка российского вина находится в процессе активного развития. Инициативы винодельческого сообщества, профильных ведомств рассматриваются Государственной Думой, проходят согласования в федеральных органах исполнительной власти. Принятые нормы уже работают на благо отрасли или только нарабатывают правоприменительную практику. Директор Института «Магарач», д-р с.-х. наук Лиховской …

ПРЕМИЯ ИМЕНИ ЛЬВА ГОЛИЦЫНА

Первый рабочий день Российского винодельческого форума завершился торжественной церемонией вручения наград премии имени Льва Голицына. В номинации «За лучшее сочинение по виноградарству и виноделию» получили сотрудники Института «Магарач» Рыбалко Евгений Александрович и Баранова Наталья Валентиновна за методические указания «Рекомендации по агроэкологической оптимизации сортового состава и терруарной специализации виноградарско-винодельческой отрасли Республики Крым». Победители получили денежное вознаграждение …

НАУКА, ОБОРУДОВАНИЕ, ТЕХНОЛОГИИ — ВИНОДЕЛАМ РОССИИ

Третий Российский винодельческий форум. Сессия «Наука, оборудование, технологии – виноделам России. От деклараций к практике». Санкции, введённые против российского виноделия, послужили толчком к активному развитию производств и технологических решений, направленных на поддержку виноделов. Хотя не все проекты пока дошли до практических результатов, уже сейчас можно с уверенностью говорить о стремлении к технологической независимости отрасли. В …

РОССИЙСКИЙ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ ФОРУМ, ТРАНСЛЯЦИЯ

Российский винодельческий форум — крупнейшее ежегодное винное мероприятие в России, которое объединяет на одной площадке всех участников рынка: производителей, экспертов, потребителей, инвесторов, регуляторов и дистрибьюторов. Форум стал площадкой для обсуждения стратегий и сценариев развития винного рынка России в меняющихся условиях госрегулирования и господдержки винодельческой отрасли. Главная тема Форума в 2024 году «Вино России. Государственная поддержка …

ДЕФОЛИАЦИЯ НА ВИНОГРАДНЫХ САЖЕНЦАХ

Сегодня под руководством заведующего сектором питомниководства Скалозубова Ивана Михайловича и при поддержке сотрудников ООО «ТД Крым-Агро» был дан старт началу проведения процедуры дефолиации листьев на виноградных саженцах на участке в с. Вилино. Дефолиа́ция (от лат. de — отделение, fólium — лист) — в виноградарстве удаление части листьев виноградной лозы на определенных этапах выращивания. На однолетних …

ИСТОРИЯ ВИНОДЕЛИЯ КРЫМА, ЧАСТЬ 2

Вторая часть интервью Клепайло Анны Ивановны, редактора информационно-издательского отдела Института «Магарач», посвященного истории крымского виноделия, для Школы вина «ВХОД».

СТУДТУРИЗМ-2024

Развитие научно-популярного туризма в субъектах Российской Федерации. 29 октября в Южном Федеральном Университете (г. Ростов-на-Дону) стартовал седьмой Окружной образовательный форум «Студтуризм ЮФО-2024». Участников ждала насыщенная программа и работа по трём направлениям: «молодежный и студенческий туризм», «научно-популярный туризм» и «активный туризм». Директор Института «Магарач», доктор сельскохозяйственных наук Лиховской Владимир Владимирович поделился идеями о возможности реализации программ научно-популярного …

ИСТОРИЯ ВИНОДЕЛИЯ КРЫМА, ЧАСТЬ 1

Первая часть обширного интервью Клепайло Анны Ивановны, редактора информационно-издательского отдела Института «Магарач», посвященного истории крымского виноделия, для Школы вина «ВХОД».

ru / en