Рубрика «новости»

9 октября Лиховской В.В., Сильвестров А.В. и Еременко С.А. посетили предприятие «Скалистый берег». АО «Скалистый берег» (Côte Rocheuse) — молодое сельскохозяйственное предприятие, созданное в 2010 году. Специализируется на выращивании технического винограда международных сортов (черные — Каберне совиньон, Мерло, Каберне фран, Пино нуар; белые — Шардоне, Совиньон блан, Рислинг) и одного автохтона — Красностоп золотовский. Виноградник …

Читать далее

Сотрудники «Магарача»: Лиховской В.В., Еременко С.А., Сильвестров А.В., Тураев Д.О. посетили в Анапе Винное подворье «У старого грека». Сеть магазинов «У старого грека», где продают весьма качественную продукцию, весьма популярна не только в Краснодарском крае но и в России в целом. Традиции виноделия в Анапе уходят корнями в далёкое прошлое, но в конце 20-го века …

Читать далее

  Лиховской В.В. и Тураев Д.О. посетили Анапскую ампелографическую коллекцию. Анапская ампелографическая коллекция выполняет важнейшие фундаментальные и приоритетно-прикладные функции в накоплении и сохранении генофонда, селекции новых сортов, пополнении сортимента новыми и классическими, интродуцированными и аборигенными сортами винограда, адаптированными к природным (почвенно-климатическим) условиям мест возделывания. В основу размещения сортов в коллекции положен упрощенный метод, основанный на …

Читать далее

5-9 октября 2020 г. в ВННИИВиВ «Магарач» проходят занятия по очной форме образовательной программы профессиональной подготовки и профессионального обучения сотрудников Центрального экспертно-криминалистического таможенного управления России, представляющих различные регионы страны: Ростов-на-Дону, Калининград, Пятигорск, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Брянск, Москву, Новосибирск, Владивосток. Слушатели повышают квалификацию по методам оценки и идентификации винопродукции в рамках реализации договора о сетевом взаимодействии …

Читать далее

6 октября 2020 г. в Северо-Кавказском федеральном научном центре садоводства, виноградарства, виноделия» начала работу международная научная конференция «Биотехнологии в организации процессов селекции и размножения многолетних культур». Конференция проводится в смешанном формате – очно и в режиме онлайн. В работе конференции принимают участие представители дальнего (Испании, Ирана, Чили, Египта) и ближнего зарубежья (Республик Беларусь, Казахстан, Кыргызской …

Читать далее

По инициативе Совета молодых ученых ФГБНУ «ВННИИВиВ «Магарач» РАН», для молодых ученых и сотрудников института организовывается ознакомительная экскурсия на завод «Золотая Балка». «Золотая Балка» — одно из крупнейших винодельческих хозяйств Крыма, виноградники которого занимают площадь более 1400 га в уникальном терруаре — Севастопольской винодельческой зоне. Предприятие ведет историю с 1889 года и выпускает тихие и …

Читать далее

В лаборатории тихих вин идет сезон виноделия, в ходе которого осуществляется апробация технологических приемов, направленных на получение органической продукции. Кроме того, сотрудники лаборатории оказывают помощь в осуществлении технологической оценки новых сортов и клонов, являющейся одной из задач НИР, проводимых лабораторией генеративной и клоновой селекции.

Читать далее

Сотрудниками лаборатории игристых вин института «Магарач» проведен сбор урожая винограда  перспективных сортов Чинури и Мальбек  в п. Васильевка на  участке ИП Граматенко А.П. Из этого винограда планируется переработка методами микровиноделия, проводение физико-химических анализов.

Читать далее

Читать далее

Институт «Магарач» заключил договор о совместной деятельности и сотрудничестве с Всероссийским институтом генетических ресурсов растений имени Н.И.Вавилова (ВИР). Предметом сотрудничества станет прежде всего пополнение и поддержка ампелографических коллекций.  

Читать далее