Обучение на курсах повышения квалификации «Технохимический контроль в современном виноделии»
В лаборатории химии и биохимии вина 18-22 октября 2021 г. специалист ФГБУН «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория» (подведомственно Pоссельхознадзору) прошел обучение на курсах повышения квалификации «Технохимический контроль в современном виноделии». В рамках учебной программы были рассмотрены теоретические вопросы химии вина, нормоконтроля и современных методов аналитической оценки качества и безопасности сырья и винопродукции. На практических занятиях курсант …