🍇🌱 Виноградная лоза — растение, которое с давних времён служит человеку источником ценных продуктов. На основе ягод винограда создаются новые пищевые добавки и полезные масла. ➡️ Однако, как выяснили учёные Института «Магарач», не только ягоды, но и молодые побеги этого растения обладают уникальными свойствами. Зеленые лозы содержат мощные антиоксиданты, в том числе ресвератрол, а также …
23 декабря 2024 г. на итоговом заседании ученого совета рассмотрены и утверждены отчеты о выполнении фундаментальных и поисковых научно-исследовательских работ в рамках Государственного задания в текущем году. ❗️ На собрании директор Института «Магарач», д-р с.-х. наук Лиховской Владимир Владимирович вручил диплом действительного члена Крымской академии наук зав. лабораторией органического виноградарства, д-ру с.-х. наук Странишевской Елене …
18 декабря 2024 г. под председательством Министра науки и высшего образования Российской Федерации Валерия Николаевича Фалькова прошло совещание по вопросу «О предварительных итогах 2024 года и планах на 2025 год». ❗️ На мероприятии присутствовали руководители 225 организаций, подведомственных Минобрнауки. От Института «Магарач» в совещании принял участие директор, доктор сельскохозяйственных наук Лиховской Владимир Владимирович. 📌 Министр …
Общее собрание Крымской академии наук состоялось 20 декабря 2024 г. в ФГБУН «НИИСХ Крыма» 📌 В очном формате в заседании приняли участие заместитель директора по научной работе Института «Магарач», доктор сельскохозяйственных наук Алейникова Наталья Васильевна, заведующий лабораторией коньяка, доктор технических наук, профессор, член-корреспондент НААН Загоруйко Виктор Афанасьевич, главный научный сотрудник лаборатории игристых вин, доктор технических …
🍷🍇 Дегустационная комиссия Института «Магарач» в рабочем порядке провела оценку качества виноматериалов из гибридных форм винограда урожая 2024 года. Белые вина • Айбатлы × Спартанец • 15-3 Крымская весна (Сары Пандас × Цитронный Магарача) • Рислинг Магарача Красные вина • Ника (Цитронный Магарача × Неркарат) • Антей Магарачский • 10-4-4 (Мисгюли Кара × Ифигения) • …
❗️ Научные сотрудники лаборатории защиты растений Диденко Павел Александрович и Белаш Сергей Юрьевич на базе ФГБОУ ВО «КубГАУ им. И.Т. Трубилина» (г. Краснодар) успешно прошли курсы повышения квалификации по программе обучения «Биотехнология микробного синтеза». 📌 В ходе обучения ученые рассмотрели современные методы ПЦР анализа и MALDI TOF-масс-спектрометрии для точного идентифицирования микроорганизмов, осуществили культивирование микробной массы …
📚📹 Третья часть интервью Клепайло Анны Ивановны, редактора информационно-издательского отдела Института «Магарач», посвященного истории крымского виноделия, для Школы вина «ВХОД».
🌱 Благодаря поддержке компании АО «Щелково Агрохим» и непосредственному участию генерального директора, академика РАН Каракотова Салиса Добаевича, на землях Института «Магарач» проводятся испытания сортов пшеницы Володя и Алексеевич. 📌 Всего засеяно 135 га на месте раскорчеванных виноградников, что позволит освободить почву от нематод — переносчиков вирусных заболеваний винограда и бактериального рака.
🍷 На базе лаборатории химии и биохимии вина прошли курсы повышения квалификации «Технохимический контроль в современном виноделии». 🎓 Курсанты – специалисты виноградо-винодельческой отрасли, сотрудники контролирующих учреждений предприятий Крыма, Сочи, Белгорода. 📚🔬 В рамках учебной программы были рассмотрены следующие темы: – основы биохимических и химических процессов, протекающих в системе «виноград-вино»; – современные методы аналитического контроля качества …
Сессия «Синергия науки и бизнеса: как объединить усилия ученых и компаний для развития российских технологий» на IV Конгрессе молодых ученых в «Сириусе» ➡️ Сегодня существует проблематика параллельного развития науки и технологического бизнеса: задачи бизнеса не решаются (или решаются недостаточно инновационно), и это тормозит развитие, в то же время ученым не хватает ресурсов для исследований. Большие …