зав лабораторией агротехнологий винограда, к. с.-х. н.
e-mail: agromagarach@mail.ru
Бейбулатов Магомедсайгит Расулович
главный научный сотрудник, д. с.-х. н.
Организационные этапы отдела агротехники: 1923-1931 отдел виноградарства и виноделия Никитского ботанического сада и «Магарач»; 1931-1937 отдел агротехники Крымской зональной станции по виноградарству и виноделию «Магарач»; 1937-1940 отдел агротехники Всесоюзной научно-исследовательской станции виноделия и виноградарства «Магарач»; с 1940 – отдел агротехники Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и виноградарства «Магарач».
Сотрудники отдела развивают научную школу, созданную их предшественниками.
Бузин Н.П. 1930 г. разработал оригинальный метод подготовки «кильчевание» виноградных черенков. 1933-1937 гг. – способы борьбы с осыпанием цветков и ягод у винограда.
Чигрин В.Н. 1935-1938 гг. – разработан взрывной способ поднятия плантажа.
Благонравов П.П. и Щербаков П.М. 1948-1952 гг. успешно внедрили технологию освоение горных склонов под виноградниками.
1937-1961 гг. П.П. Благонравовым ведется работа по формированию и обрезке виноградной лозы.
В 1949-1951 гг. М.И. Маркиным внедрена разработка по ускоренному размножению винограда.
Н.И. Хилькевич 1953-1956 гг. занимается ускоренным формированием виноградных кустов.
С 1953 по 1958 гг. А.И. Цейко для степного Крыма разработан и внедрен режим орошения виноградников.
В 1962-1964 гг. Н.И. Хилькевич занимается вопросом возможности расширения границ неукрывного виноградарства в Крымской области в последующие годы работу в этом направлении (1964-1966 гг.) продолжают А.И. Цейко и Г.М. Рожанец.
В 1961-1965 гг. А.И. Цейко, В.Ф., В.Ф. Рыбин, Н.Г. Цурканенко, Л.П. Казанцева разработали и успешно внедрили агротехнические приемы, повышающие качество сортов винограда десертного направления.
1963-1966 гг. Л.П. Казанцева проводит работу на ЮБК по подпочвенному орошению.
А.И. Цейко с 1959 по 1966 гг. разработал ряд формул по планированию урожайности и нормированию обрезки винограда; методика закладки полевого опыта на плодоносящем винограднике; методы нагрузки виноградных кустов.
Л.Н. Ильин 1962-1966 гг. создал и внедрил формы виноградных кустов для укрывной культуры.
Разносторонней тематике агротехнического характера и в частности вопросам районирования виноградарства Крыма и приусадебной культуры винограда были посвящены работы Хилькевича Н.И. и Цейко А.И. это старейшие виноградари отдела. Ильиным Л.Н. разрабатывались новые формы и система ведения виноградников в укрывной зоне. Благонравов П.П., Рыбиным В.Ф., Фадеевым В.А., Цукаренко Н.Г., Бондаревым В.П., Колосовским Ж.А., Дюльгером Ф.М., Ключниковой Г.Н. исследованы основные приемы агротехники на разных сортах винограда, обеспечивающие повышение урожая и качества винограда. Бондарев В.П., Казанцева Л.П., Согоян Р.Я., Скорикова Т.Н., Протащик Л.А., Биджабов Ю.С., Бейбулатов М.Р. занимались разработкой технологии возделывания винограда.
Основные направления исследований отдела агротехники
В отделе агротехники защищены 4 докторские диссертации Ключникова Г.Н., Арабханов Ю.М., Караев М.К., Бейбулатов М.Р. и более 40 кандидатских.
В рамках Государственного задания, Программы ФНИ на 2013-2021 гг. и тематического плана института на 2016-2018 гг. проводятся научные исследования по теме:
«Обоснование технологий возделывания в зависимости от зоны выращивания путем исследования агробиологических и хозяйственных признаков новых сортов и клонов винограда в условиях Крыма». Она включает в себя научное определение наиболее рационального сочетания элементов сортовой агротехники насаждений, включающих систему ведения кустов, их нагрузку и длину обрезки плодовых лоз, позволяющие оценить их агробиологические и хозяйственные показатели, критерии, оценку адаптивности для рекомендации и внедрения перспективных сортов и клонов в сортимент Крыма с разработанной технологией их возделывания.
Исследовательская работа на основе хоздоговорной деятельности:
— «Испытание органических биологически активных препаратов, разработка норм внесения внекорневых подкормок и оценка их влияния на продуктивность и качество многолетних насаждений. Определение влияние органического ферментированного удобрения на основные ростовые процессы, количественные и качественные показатели растений».
— «Научное обоснование эффективности применения эндомикоризных грибов при посадке многолетних растений. Определение влияния эндомикоризных грибов на рост и вызревание прироста. Научно обоснованный принцип обеспечения растений необходимыми элементами питания, позволяет поддерживать корреляцию между корневой системой и листовой поверхностью, кроной куста».
— «Испытание эффективности применения влагоудерживающих материалов (ВУМ), почвенный кондиционер, при посадке многолетних насаждений».
Улучшает структуру почвы, аэрацию и дренаж— Антистресс
— Высокая приживаемость
— Укоренение
— Защита от пересыхания
— «Испытание эффективности применения удобрений при посадке и на плодоносящих виноградниках, оценка их влияния на продуктивность и качество винограда».
— «Обследование многолетних насаждений с целью определения агробиологического состояния и целесообразности их дальнейшей эксплуатации».
— «Научное обоснование эксплуатации многолетних насаждений на предмет оценки продуктивности после весенних заморозков».
— «Обследование сельскохозяйственных насаждений на предмет определения их продуктивности и прогнозирования урожая».
— «Обследование многолетних насаждений с целью выявления ущерба нанесенного стихийными бедствиями».
— «Обследования многолетних насаждений на предмет их агробиологической и хозяйственной оценки».
— «Микроскопирование виноградной лозы на предмет определения эмбриональной плодоносности, с целью прогнозирования урожая на будущий год».
— «Микроскопирование виноградной лозы, после зимних заморозков на предмет определения ущерба».
— «Оценка агробиологического фона виноградных насаждений путем определения углеводов и качества воды в тканях лозы».
— «Разработка системы минерального питания, применение удобрений для внекорневых подкормок и оценка их влияния на продуктивность и качество многолетних насаждений».
— «Консультации по технологическим мероприятиям при закладке и уходу за молодым виноградником».
— «Обоснование выбора системы опор в зависимости от агробиологии, зоны возделывания винограда. Испытание шпалерных стоек для виноградников на производственных участках».
— «Обследование земельных участков, для подтверждения фактического наличия виноградных насаждений и их соответствие заявленному сорту с дальнейшей постановкой виноградников в «Реестр виноградных насаждений».
В рамках Государственного задания, Программы ФНИ на 2013-2021 гг. и тематического плана института на 2019-2021 гг. проводятся научные исследования по теме:
Разработка эффективных технологий возделывания винограда в зависимости от зоны выращивания путем исследования агробиологических, хозяйственных признаков новых сортов, клонов, необходимых комплексов машин и экономическое обоснование перспективных технологических решений в условиях Крыма
В данном исследовательском проекте будут получены новые эффективные элементы технологии возделывания клонов технических и новых столовых сортов винограда в сравнении с традиционной технологией выращивания классических сортов. В настоящее время значительное внимание сельхозпроизводители уделяют количественным и качественным показателям получаемой продукции. Для решения этой задачи разрабатываются элементы технологии, направленные на управление ростом и развитием виноградного растения, основанные на совершенствовании системы ведения виноградного куста и увеличении урожая винограда.
Полученные результаты по данному исследованию позволят дать рекомендации хозяйствам с промышленными насаждениями и питомниководческой базой для распространения исследуемых сортов и клонов винограда с последующим их внедрением в научно-производственные объединения, фермерские и другие хозяйства разных форм собственности.