Институт Магарач

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ
«ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ «МАГАРАЧ» РАН»

Институт виноградарства и виноделия «Магарач» — старейший отечественный научный центр в ведении РАН. Магарачское казенное заведение было основано в составе Императорского Никитского сада в 1828 году, согласно указу Николая I от 28.09.1828 и по инициативе генерал-губернатора Новороссии и наместника Бессарабии графа М.С. Воронцова. Указом предусматривались масштабные меры по развитию садоводства, виноградарства и виноделия в Новороссии и Бессарабии.
На сегодняшний день институт обеспечивает все аспекты отрасли: от выращивания винограда до производства винодельческой продукции.
Мы не только смогли сохранить достижения наших великих предшественников, но и достойно их приумножить.
В «Магараче» созданы, поддерживаются и активно используются четыре уникальные коллекции  мирового уровня:
— коллекция образцов винограда семейства Vitaceae Lindley – форм и сортов различных ботанических родов, видов (ампелографическая коллекция) – 4120 сортобразцов (III место в мире)
— коллекция микроорганизмов виноделия «Магарач» (КМВ «Магарач») – 892 штамма, 1019 единиц хранения, единственная на постсоветском пространстве, обеспечивающая  отрасль  промышленно ценными штаммами винных дрожжей,
— коллекция сортов табака, 1100 сортообразцов, в том числе более 600 крымских аборигенных сортов;

— коллекция вина (энотека) – 39 тысяч 242 бутылки, в том числе самое старое российское вино – Мускат розовый Магарача 1836 года выпуска.
В институте работают: 9 Лауреатов премии Республики Крым в области АПК; 5 сотрудников, имеющих звание «Заслуженный работник агропромышленного комплекса Автономной Республики Крым»; 1 сотрудник, имеющий звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации»; 1 сотрудник, имеющий звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Украины»; 2 сотрудника, имеющие звание «Заслуженный деятель науки и техники Автономной Республики Крым»; 3 сотрудника, имеющие звание «Заслуженный деятель науки и техники Украины».
Число научных работников – 96, из них: 1 член-корреспондент НААН Украины; 1 академик Академии наук Чеченской Республики; 4 академика Крымской Академии наук; 16 докторов; 54 кандидатов наук; 9 профессоров; 29 старших научных сотрудников и 3 доцента; 1 патентный поверенный РФ.


Новости института

ЗАЩИТА ДОКТОРСКОЙ ДИССЕРТАЦИИ online трансляция

25 ноября в 10-00 состоится защита докторской диссертации по специальности 06.01.08 — плодоводство, виноградарство на тему «Методология создания сорто-подвойных комбинаций груши», соискатель — Сотник Александр Иванович. Смотреть онлайн-трансляцию: Смотреть Продолжение: https://www.youtube.com/watch?v=iRsVtMjX7VY&feature=youtu.be

нет комментариев

ЗАЩИТА КАНДИДАТСКИХ ДИССЕРТАЦИЙ В СЕВЕРО-КАВКАЗСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ НАУЧНОМ ЦЕНТРЕ САДОВОДСТВА, ВИНОГРАДАРСТВА, ВИНОДЕЛИЯ

12 ноября 2020 года члены диссертационного совета Д.006.056.01 Лиховской В.В. и Алейникова Н.В. приняли участие в очередном заседании, на котором рассматривались защиты трех кандидатских диссертаций. Среди соискателей научной степени кандидата технических наук был и сотрудник института «Магарач» Зайцев Георгий Павлович. Диссертационная работа «Совершенствование технологии производства насыщенной полифенолами биологически активной продукции из винограда красных сортов». Диссертационная …

нет комментариев

СОТРУДНИКИ «МАГАРАЧА» ПОСЕТИЛИ АГРОФИРМУ «ЮЖНАЯ»

Администрация Института «Магарач» совместно с сотрудниками проектной организации, которая разрабатывает проект Научно-технологического центра селекции, питомниководства винограда и виноделия, посетили агрофирму «Южная». ОАО Агрофирма «Южная» — один из крупнейших сельскохозяйственных производителей Темрюкского района, расположенного в одном из наиболее благодатных регионов России – на Таманском полуострове, что в Краснодарском крае. Виноградарство и виноделие с древних времен являются …

нет комментариев

Новости отрасли

ЗА 2015-2019 ГГ ВЫПУСК ВИН В МИРЕ СОКРАТИЛСЯ НА 5,4% ДО 28,1 МЛРД Л.

Лидером по объему производства вина в мире среди стран является Италия. По данным «Анализа мирового рынка вин», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг выпуск вин в мире сократился на 5,4% и составил 28,1 млрд л в 2019 г. Объем производства напитка во многом зависит от валового сбора винограда, который, в свою очередь, напрямую …

нет комментариев

19 ноября стартует голосование конкурса «Вкусы России»

Глава Крыма Сергей Аксёнов призвал жителей республики поддержать местные бренды, которые представлены во всероссийском конкурсе «Вкусы России». Об этом он сообщил на странице в социальной сети Facebook. Уже 19 ноября 2020 года стартует народное голосование на первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания, где Крым представлен пятью брендами: «Крымские морепродукты и аквакультура», «Крымский сыр», «Крымское …

нет комментариев

СОВЕЩАНИЕ ПО ВОПРОСУ СОЗДАНИЯ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ НАУЧНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ «БИОТЕХНОЛОГИИ И САНАТОРНО-КУРОРТНАЯ РЕАБИЛИТАЦИЯ»

Глава Республики Крым Сергей Аксёнов провёл совещание по вопросу создания и функционирования Научно-образовательного центра Республики Крым «Биотехнологии и санаторно-курортная реабилитация». По мнению Сергея Аксёнова, научно-образовательный центр должен объединить в себе государственные организации высшего образования, научные организации и реальный сектор экономики, должен способствовать укреплению связей между ними, между наукой и производством. «Для функционирования данного центра достаточно …

нет комментариев
ru / en