ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ
«ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ «МАГАРАЧ» РАН»
Институт виноградарства и виноделия «Магарач» — старейший отечественный научный центр в ведении РАН. Магарачское казенное заведение было основано в составе Императорского Никитского сада в 1828 году, согласно указу Николая I от 28.09.1828 и по инициативе генерал-губернатора Новороссии и наместника Бессарабии графа М.С. Воронцова. Указом предусматривались масштабные меры по развитию садоводства, виноградарства и виноделия в Новороссии и Бессарабии.
На сегодняшний день институт обеспечивает все аспекты отрасли: от выращивания винограда до производства винодельческой продукции.
Мы не только смогли сохранить достижения наших великих предшественников, но и достойно их приумножить.
В «Магараче» созданы, поддерживаются и активно используются четыре уникальные коллекции мирового уровня:
— коллекция образцов винограда семейства Vitaceae Lindley – форм и сортов различных ботанических родов, видов (ампелографическая коллекция) – 4120 сортобразцов (III место в мире)
— коллекция микроорганизмов виноделия «Магарач» (КМВ «Магарач») – 892 штамма, 1019 единиц хранения, единственная на постсоветском пространстве, обеспечивающая отрасль промышленно ценными штаммами винных дрожжей,
— коллекция сортов табака, 1100 сортообразцов, в том числе более 600 крымских аборигенных сортов;
— коллекция вина (энотека) – 39 тысяч 242 бутылки, в том числе самое старое российское вино – Мускат розовый Магарача 1836 года выпуска.
В институте работают: 9 Лауреатов премии Республики Крым в области АПК; 5 сотрудников, имеющих звание «Заслуженный работник агропромышленного комплекса Автономной Республики Крым»; 1 сотрудник, имеющий звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации»; 1 сотрудник, имеющий звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Украины»; 2 сотрудника, имеющие звание «Заслуженный деятель науки и техники Автономной Республики Крым»; 3 сотрудника, имеющие звание «Заслуженный деятель науки и техники Украины».
Число научных работников – 96, из них: 1 член-корреспондент НААН Украины; 1 академик Академии наук Чеченской Республики; 4 академика Крымской Академии наук; 16 докторов; 54 кандидатов наук; 9 профессоров; 29 старших научных сотрудников и 3 доцента; 1 патентный поверенный РФ.
ЗАЩИТА ДОКТОРСКОЙ ДИССЕРТАЦИИ online трансляция
25 ноября в 10-00 состоится защита докторской диссертации по специальности 06.01.08 — плодоводство, виноградарство на тему «Методология создания сорто-подвойных комбинаций груши», соискатель — Сотник Александр Иванович. Смотреть онлайн-трансляцию: Смотреть Продолжение: https://www.youtube.com/watch?v=iRsVtMjX7VY&feature=youtu.be
ЗАЩИТА КАНДИДАТСКИХ ДИССЕРТАЦИЙ В СЕВЕРО-КАВКАЗСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ НАУЧНОМ ЦЕНТРЕ САДОВОДСТВА, ВИНОГРАДАРСТВА, ВИНОДЕЛИЯ
12 ноября 2020 года члены диссертационного совета Д.006.056.01 Лиховской В.В. и Алейникова Н.В. приняли участие в очередном заседании, на котором рассматривались защиты трех кандидатских диссертаций. Среди соискателей научной степени кандидата технических наук был и сотрудник института «Магарач» Зайцев Георгий Павлович. Диссертационная работа «Совершенствование технологии производства насыщенной полифенолами биологически активной продукции из винограда красных сортов». Диссертационная …
СОТРУДНИКИ «МАГАРАЧА» ПОСЕТИЛИ АГРОФИРМУ «ЮЖНАЯ»
Администрация Института «Магарач» совместно с сотрудниками проектной организации, которая разрабатывает проект Научно-технологического центра селекции, питомниководства винограда и виноделия, посетили агрофирму «Южная». ОАО Агрофирма «Южная» — один из крупнейших сельскохозяйственных производителей Темрюкского района, расположенного в одном из наиболее благодатных регионов России – на Таманском полуострове, что в Краснодарском крае. Виноградарство и виноделие с древних времен являются …
ЗА 2015-2019 ГГ ВЫПУСК ВИН В МИРЕ СОКРАТИЛСЯ НА 5,4% ДО 28,1 МЛРД Л.
Лидером по объему производства вина в мире среди стран является Италия. По данным «Анализа мирового рынка вин», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг выпуск вин в мире сократился на 5,4% и составил 28,1 млрд л в 2019 г. Объем производства напитка во многом зависит от валового сбора винограда, который, в свою очередь, напрямую …
19 ноября стартует голосование конкурса «Вкусы России»
Глава Крыма Сергей Аксёнов призвал жителей республики поддержать местные бренды, которые представлены во всероссийском конкурсе «Вкусы России». Об этом он сообщил на странице в социальной сети Facebook. Уже 19 ноября 2020 года стартует народное голосование на первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания, где Крым представлен пятью брендами: «Крымские морепродукты и аквакультура», «Крымский сыр», «Крымское …
СОВЕЩАНИЕ ПО ВОПРОСУ СОЗДАНИЯ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ НАУЧНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ «БИОТЕХНОЛОГИИ И САНАТОРНО-КУРОРТНАЯ РЕАБИЛИТАЦИЯ»
Глава Республики Крым Сергей Аксёнов провёл совещание по вопросу создания и функционирования Научно-образовательного центра Республики Крым «Биотехнологии и санаторно-курортная реабилитация». По мнению Сергея Аксёнова, научно-образовательный центр должен объединить в себе государственные организации высшего образования, научные организации и реальный сектор экономики, должен способствовать укреплению связей между ними, между наукой и производством. «Для функционирования данного центра достаточно …
