Институт Магарач

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ
«ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ «МАГАРАЧ» РАН»

Институт виноградарства и виноделия «Магарач» — старейший отечественный научный центр в ведении РАН. Магарачское казенное заведение было основано в составе Императорского Никитского сада в 1828 году, согласно указу Николая I от 28.09.1828 и по инициативе генерал-губернатора Новороссии и наместника Бессарабии графа М.С. Воронцова. Указом предусматривались масштабные меры по развитию садоводства, виноградарства и виноделия в Новороссии и Бессарабии.
На сегодняшний день институт обеспечивает все аспекты отрасли: от выращивания винограда до производства винодельческой продукции.


Мы не только смогли сохранить достижения наших великих предшественников, но и достойно их приумножить.
В «Магараче» созданы, поддерживаются и активно используются четыре уникальные коллекции  мирового уровня:
— коллекция образцов винограда семейства Vitaceae Lindley – форм и сортов различных ботанических родов, видов (ампелографическая коллекция) – 4120 сортобразцов (III место в мире)
— коллекция микроорганизмов виноделия «Магарач» (КМВ «Магарач») – 892 штамма, 1019 единиц хранения, единственная на постсоветском пространстве, обеспечивающая  отрасль  промышленно ценными штаммами винных дрожжей,
— коллекция сортов табака, 1100 сортообразцов, в том числе более 600 крымских аборигенных сортов;

— коллекция вина (энотека) – 39 тысяч 251 бутылки, в том числе самое старое российское вино – Мускат розовый Магарача 1836 года выпуска.
В институте работают: 9 Лауреатов премии Республики Крым в области АПК; 5 сотрудников, имеющих звание «Заслуженный работник агропромышленного комплекса Автономной Республики Крым»; 1 сотрудник, имеющий звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации»; 1 сотрудник, имеющий звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Украины»; 2 сотрудника, имеющие звание «Заслуженный деятель науки и техники Автономной Республики Крым»; 3 сотрудника, имеющие звание «Заслуженный деятель науки и техники Украины».
Число научных работников – 96, из них: 1 член-корреспондент НААН Украины; 1 академик Академии наук Чеченской Республики; 4 академика Крымской Академии наук; 16 докторов; 54 кандидатов наук; 9 профессоров; 29 старших научных сотрудников и 3 доцента; 1 патентный поверенный РФ.


Новости института

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!

РЕШЕНИЕ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ

РЕШЕНИЕ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ «Современные тенденции науки, инновационные технологии в виноградарстве и виноделии», посвященной 195-летию института «Магарач» (4-7 сентября 2023 г., г. Ялта, Республика Крым) Конференция организована Федеральным государственным бюджетным учрежде-нием науки «Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виногра-дарства и виноделия «Магарач» РАН» (ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН») под эги-дой Министерства Науки и Высшего образования Российской Федерации (Минобрнауки) …

КОНФЕРЕНЦИЯ. ФОТО- И ВИДЕОМАТЕРИАЛЫ

https://disk.yandex.ru/d/3P9ZaZqH_JMhGA   Видеоролик «Мрия» — «Магарач» https://disk.yandex.ru/i/7-x40Qhf_IvP1w  


Новости отрасли

РОЖДЕНИЕ ВИНА, РОЖДЕНИЕ ВИНОДЕЛА

Е.П.Шольц-Куликов, профессор, энолог-практик Вопрос: «Как начинающий винодел становится мастером солнечных напитков, поэтом и художником изысканных виноградных вин?». Ответ: «После того, как переживёт рождение вина, когда пропустит через себя три первых месяца нового винодельческого года, когда познает практические основы первичного виноделия». Нужно своими руками познать всю тяжесть переработки большой массы урожая солнечных ягод. Каждой частицей своей …

ПЕТЕРБУРГСКИЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФОРУМ 14-17 ИЮНЯ

Одно из самых крупных и важных деловых событий в мире. За последние 25 лет Форум закрепил за собой статус ведущего международного мероприятия, посвященного ключевым вопросам мировой экономической повестки. Он предоставляет участникам платформу для обмена передовым опытом и опытом в интересах устойчивого развития. ПМЭФ проводится ежегодно с 1997 года. С 2005 года он проводится под эгидой Президента Российской …

В Госдуму внесли проект о развитии виноделия и винного туризма в России

Группа сенаторов внесла в Госдуму проект о развитии виноделия и винного туризма в России. Сенаторы Андрей Яцкин, Алексей Кондратенко и Валерий Васильев внесли в Госдуму законопроект, направленный на развитие виноделия и винного туризма в России, следует из базы данных нижней палаты парламента. «Законопроект предполагает закрепление возможности субъектов сельскохозяйственной деятельности использовать земли для оказания услуг в сфере винного …

ru / en