29 июля в 10-00 в конференц-зале Института состоялась ознакомительная дегустация виноградных и плодово-ягодных вин, поступивших на конкурс для всех участников конкурса.
В 15-00 ознакомительная — дегустация игристых вин.
30 июля в 10-00 была ознакомительная дегустация коньяков и других крепких напитков.
Дегустации проводили специалисты международного класса Яланецкий А.Я. и Загоруйко В.А.
Участники высоко оценили органолептические характеристики представленных образцов, но награждение состоится только завтра, в субботу 31 июля. Таким образом мы сопоставим мнение профессиональной комиссии и предпочтение участников конкурса.