На площадке «Винология» в рамках IV Конгресса молодых учёных кандидат технических наук Гниломедова Нонна Владимировна провела лекции-дегустации по истории мирового и российского виноделия, в которых обратила внимание на роль науки в развитии отечественного виноградарства и виноделия, а также представила современные направления научно- исследовательской работы Института «Магарач». 
На дегустации вин Крыма представлено уникальное вино Херес …
Итоги и перспективы реализации проекта по созданию молодежных лабораторий обсудили участники IV Конгресса молодых ученых с Министром науки и высшего образования Российской Федерации Валерием Фальковым За 2018–2024 гг. создано 940 новых молодежных лабораторий. Это эффективная мера для вовлечения талантливой молодежи в науку, возможность сделать успешный старт в карьере, поскольку возглавлять лабораторию должен ученый до …
«Винология» – это научно-развлекательная площадка в рамках IV Конгресса молодых ученых, которая рассказывает о российском вине через химические исследования и ароматы виноградников, музейные артефакты и гастрономию, южную флору, виртуальные путешествия и десятки дегустаций. В лектории пройдут открытые дискуссии-дегустации, посвященные химии и биологии вина, российским автохтонным сортам, эногастрономии, продвижению российского вина на внутреннем и …
В секторе питомниководства Института «Магарач», расположенном в с. Вилино, под руководством Скалозубова Ивана Михайловича осуществляется процесс выкопки привитых саженцев с использованием скобы фирмы Wagner. Саженцы транспортируются на прививочный комплекс, где происходит их сортировка в соответствии с ГОСТом. 
После сортировки саженцы подвергаются процедуре парафинирования, пересчёту, связыванию в пучки и отправляются на хранение.
Интервью Павлу Швецу, UPPA Winery заведующего лабораторией микробиологии Института «Магарач», кандидата технических наук Шаламитского Максима Юрьевича. Беседа о том, как глубокое уважение к науке и к земле помогает рождаться настоящему вину.
ноября 2024 г. прошло заседание Ученого совета Института «Магарач» С учетом внесенных поправок утвержден отчет по результатам работы в рамках выполнения Гранта «Исследование полифенольного концентрата из гребней винограда в лечебных и профилактических целях с использованием технологий искусственного интеллекта», докладчик – канд. экон. наук Казак Анатолий Николаевич. Заслушан развернутый план диссертационной работы на …
ноября 2024 г. на базе Института «Магарач» прошло рабочее совещание с представителями членов Президиума Крымской академии наук (КАН) Тарасенко Виктором Сергеевичем, Гордиенко Татьяной Петровной, Поповой Анастасией Анатольевной и сотрудниками-членами Академии. В текущем году Аграрное отделение КАН существенно пополнилось за счёт вступления в Академию сотрудников Института. Для обеспечения координации работы и взаимодействия учёных образовано структурное …
ноября 2024 г. прошло заседание секции ученого совета Института «Магарач» по виноделию 
Заслушаны отчёты о научно-исследовательской работе Института за 2024 г. – доклады руководителей и ответственных исполнителей Госзадания. 
На секции были рассмотрены результаты интеллектуальной деятельности и другие вопросы. ноября 2024 г. состоялось заседание ученого совета Института «Магарач» в секции по виноградарству Были представлены …
Спешим поделиться с Вами эфиром на «Радио Крым» 
В программе «Что говорят ученые?», спикером выступила ученый секретарь Института «Магарач», доктор сельскохозяйственных наук Левченко Светлана Валентиновна. 
В эфире обсуждали: 
Третий Российский винодельческий форум Премия имени Льва Голицына Научные исследования в виноградарстве и виноделии Автохтонные сорта винограда Молодые ученые: как стать сотрудником Института «Магарач» 
Подробнее смотрите в …
ноября 2024 г. в Национальном центре зерна им. П.П. Лукьяненко (г. Краснодар) прошло расширенное заседание учёного совета, посвящённое 110-летию со дня образования Центра. На юбилейное мероприятие собрались члены Ученого совета, сотрудники Центра и почетные гости – представители Государственной Думы РФ, ЗСК, профильных министерств, научных институтов, вузов, а также бизнес-партнеры. 
От Института «Магарач» в торжестве …