Author Archives: НИИ "Магарач"

26 ОКТЯБРЯ 2019 Г. ПРОФЕССОРУ ВИНОДЕЛИЯ ЗИНЧЕНКО ВАСИЛИЮ ИВАНОВИЧУ ИСПОЛНИЛОСЬ БЫ 95 ЛЕТ

  Документальный фильм Александра Луканина Зинченко В.И. является наиболее цитируемым ученым-практиком (биохимия вин, теория полисахаридов вин и создание отечественных препаратов диоксида кремния для стабилизации вин, напитков и соков) Национального института винограда и вина «Магарач», один из лучших отечественных дегустаторов вин. Годы жизни: 1924-2009 гг. Зинченко В.И. — является одним из создателей закарпатского виноделия в середине

Читать

«НАТУРАЛЬНОЕ ВИНОГРАДНОЕ ВИНО – ЭТО ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ, А НЕ СРЕДСТВО ОПЬЯНЕНИЯ»

Крымский ученый: «Натуральное виноградное вино – это пищевой продукт, а не средство опьянения» Евгений Шольц-Куликов – один из корифеев отечественного виноделия, посвятивший ему почти 60 лет своей жизни, учёный-винодел и практик-энолог, имеющий богатый производственный опыт, приобретённый на лучших винодельческих предприятиях Крыма. Доктор технических наук, профессор, воспитавший плеяду учеников, которые и сегодня поддерживают славу и престиж

Читать

МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ СТУДЕНТОВ, АСПИРАНТОВ И МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ «ПЕРСПЕКТИВЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ АУТЕНТИЧНОГО ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ»

В «Магараче» проходит Международная научная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых «ПЕРСПЕКТИВЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ АУТЕНТИЧНОГО ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ». Цель конференции: предоставить возможность студентам, аспирантам и молодым учёным получить опыт публичных выступлений, представить научные результаты. НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ КОНФЕРЕНЦИИ: Виноградарство: Селекция, генетика и ампелография Биотехнология и физиология винограда Агротехнологии Современные методы и способы защиты растений Современные подходы

Читать

«МАГАРАЧ» БУДЕТ УЧАСТВОВАТЬ В ПРОЕКТЕ НАУЧНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА МИРОВОГО УРОВНЯ «ТАВРИДА МОРЕАГРОБИОТЕХ»

Проект научно-образовательного центра (НОЦ) мирового уровня «Таврида МореАгроБиотех», был представлен 19 октября на совещании с участием врио губернатора Севастополя, представителей Минобрнауки РФ и Агентства стратегических инициатив (АСИ). Заявка будет подана в начале 2020 года на конкурс, по итогам которого будут определены регионы, где создадут НОЦ международного уровня. В НОЦ будут задействованы научные, исследовательских центры полуострова

Читать

В ГОСДУМЕ ПОКАЗАЛИ ФИЛЬМ ОБ ИСТОРИИ РОССИЙСКОГО ВИНОДЕЛИЯ

В Госдуме показали фильм «Хватит травить народ», посвященный истории российского виноделия. Показ прошел в рамках совещания по развитию виноградарства, участие в котором приняли депутаты, представители отрасли и регионов.   По мнению генерального директора объединения «Массандра» Янины Павленко, картина Киселева профессионально рассказывает о развитии отрасли. «Я не встречалась ранее с тем, что за час можно рассказать

Читать

О НАТУРАЛЬНОМ ВИНЕ И ЕГО ПОДДЕЛКЕ

Уважаемые коллеги! Мы продолжаем наполнять фонд редкой книги на нашем сайте. Вашему вниманию представлена работа Альмединген А.Н.  О натуральном вине и его подделке – СПб.:Тип. газ.«Новости», 1887. Читать Уникальные издания, которые хранятся в нашей научно-технической библиотеке мы постепенно переводим в электронный формат и размещаем на странице http://magarach-institut.ru/redkaja-kniga/

В ГОСДУМУ ВНЕСЛИ НОВЫЙ ПРОЕКТ О ВИНОГРАДАРСТВЕ И ВИНОДЕЛИИ

Группа депутатов от всех фракций внесла в Госдуму новый законопроект о виноградарстве и виноделии в Российской Федерации. Дума на прошлой неделе отклонила законопроект «О развитии виноградарства и виноделия в РФ», чтобы разработать новую редакцию. Как заявлял ранее спикер Госдумы Вячеслав Володин, законопроект не решал вопросы защиты отрасли, отечественного производителя, вопросы формирования отрасли. Среди авторов нового

Читать

МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ СОВРЕМЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО СОРТИМЕНТА САДОВЫХ КУЛЬТУР И ВИНОГРАДА»

7 октября на базе Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия состоялась Международная научная конференция «Фундаментальные основы современной селекции и совершенствование регионального сортимента садовых культур и винограда». В мероприятии приняли участие ведущие ученые — селекционеры нашей страны и ближнего зарубежья. От ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН» на конференции с докладами выступили: Лиховской В.В. «Методология совершенствования генетического

Читать

НЕ ВИННАЯ УГРОЗА («КРЫМСКАЯ ПРАВДА»)

Казалось бы, что ещё может навредить нежной виноградной лозе, кроме болезней и мошенников, подделывающих продукцию винодельческой отрасли? Оказывается, всё виноградарство России находится в опасности из-за вроде бы безобидной смеси питьевой воды, спирта и сахара, сбываемой потребителям под дивным названием «винный напиток». Что собой представляет данный продукт, разобрались на кафедре виноделия Крымского федерального университета имени В.

Читать

ИЗМЕНЕНИЯ В АКЦИЗНОМ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВЕ. КОММЕНТАРИИ В.В.ЛИХОВСКОГО НА «КРЫМ-24»

Косвенный налог на вино будет повышаться три года. Как это отразится на ценниках в магазинах? Этот вопрос изучает корреспондент «Крым 24» Дмитрий Попов. Комментарии Лиховского В.В. Смотреть


Яндекс.Метрика

ru / en