ЮЖНЫЙ УРБАНИСТИЧЕСКИЙ ФОРУМ
Ведущий научный сотрудник лаборатории химии и биохимии вина, Гниломедова Н.В., выступила на Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы виноградарско-винодельческой отрасли и разработка сценариев ее развития на юге России», проведенной в рамках Южного урбанистического форума (22.04.2024, г. Севастополь). Тема пленарного доклада посвящена обсуждению методических подходов для подтверждения географического происхождения вин России. В рамках форума в течение шести дней на …