Гала-ужин «Отражение». Иммерсивный спектакль в WINEPARK
Творческая программа. Прогулка по винному парку. Погружение в философию винного парка Mriya Resort & SPA.
Рубрика «новости»
7 СЕНТЯБРЯ. ПРОДОЛЖЕНИЕ РАБОТЫ КОНФЕРЕНЦИИ
МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ
Материалы Международной научно-практической конференции «СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НАУКИ, ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ВИНОГРАДАРСТВЕ И ВИНОДЕЛИИ» MTSITVW2023, 4-8 сентября 2023, Ялта Конференция посвящена 195-летию Института «Магарач» DOI: 10.34919/8115.2023.71.39.001 Читать СТЕНДОВЫЕ ДОКЛАДЫ ИЗМЕНЕНИЕ ТИПИЧНЫХ СВОЙСТВ ИГРИСТЫХ ВИН ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ТЕРМИЧЕСКИХ ОБРАБОТОК ТИРАЖНОЙ СМЕСИ Дроздова Татьяна Александровна, ассистент кафедры технологии виноделия и бродильных производств имени профессора А.А. Мержаниана ФГБОУ ВО …
6 СЕНТЯБРЯ. ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ «СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ОТКРЫТИЕ КОНФЕРЕНЦИИ 5 СЕНТЯБРЯ
Легендарный «Магарач» этой осенью отмечает славный юбилей — 195 лет со дня основания ? Колыбель профессионального российского виноградарства и виноделия, детище великого Воронцова. История института началась за 10 лет до обретения Ялтой статуса города с создания небольшого учреждения в составе Никитского сада. Именно здесь к виноградарству и виноделию впервые в стране начали применять научный подход, …
ССЫЛКА НА ПОДКЛЮЧЕНИЕ К КОНФЕРЕНЦИИ
Ссылка на подключение к конференции тут Позже в информационных каналах будет размещена запись трансляции. Внимание! Чтобы зайти в Яндекс Телемост и смотреть трансляцию необходимо авторизоваться в Яндекс.
ПРОГРАММА КОНФЕРЕНЦИИ 4-8 СЕНТЯБРЯ. 195 ЛЕТ ИНСТИТУТУ «МАГАРАЧ»
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ДНЁМ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ
Уважаемые коллеги, дорогие друзья! Сегодня в Крыму отмечают День виноградарства и виноделия. Примите поздравления с пожеланиями творческого процветания, ведь создание любого сорта вина невозможно без настоящего таланта и умения. Пусть в вашей жизни всегда присутствуют самые важные ингредиенты счастливой жизни – любовь, умение наслаждаться настоящим, выдержка и мечта о лучшем в будущем. Праздник был учрежден …
СЕМИНАР «ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ИНСТРУМЕНТАЛЬНОГО МЕТОДА ОПРЕДЕЛЕНИЯ АМИННОГО АЗОТА В ВИНОДЕЛИИ»
На базе лаборатории игристых вин 17.08.2023г. прошел семинар «Практическое применение инструментального метода определения аминного азота в виноделии» для сотрудников АО «ПАО «Массандра» . В рамках семинара рассмотрены следующие вопросы: роль аминного азота на различных этапах производства винопродукции; диапазоны варьирования аминного азота в сусле и виноматериале, вине. Освоен метод определения массовой концентрации аминного азота. Проведен сравнительный анализ классического метода ( формольного …
П Р О Г Р А М М А МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ
«Современные тенденции науки, инновационные технологии в виноградарстве и виноделии» Памятка участника конференции — скачать Программа конференции: 4.09.2023 г. Заезд участников. 5.09.2023 г. Открытие конференции. Пленарное заседание «Вклад института «Магарач» в развитие науки о виноградарстве и виноделии России». Сессия 1 «Виноградарство и питомниководство». Сессия 2 «Технологии защиты растений и биологизация виноградарства». Дегустация коллекционных вин НИИ «Магарач» …