ВИНОГРАДАРСТВО С ОСНОВАМИ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ВИНОГРАДА
Вышел учебник для высших учебных заведений — «Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда». Книга издана в издательстве «Юрайт» (г. Москва). Автор учебника — заведующий лабораторией генетической и клоновой селекции, доктор с.-х. наук, профессор Зармаев Али Алхазурович. Это третье издание, переработанное и дополненное. Рекомендована Учебно-методическим отделом высшего образования в качестве учебника для студентов высших учебных …