Сектор ампелографии

Заведующая сектором

ПОЛУЛЯХ АЛЛА АНАТОЛЬЕВНА
ведущий научный сотрудник
кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
тел.: +7(978)0050143
e-mail: alla_polulyakh@mail.ru

Сотрудники сектора

ВОЛЫНКИН ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ
главный научный сотрудник
доктор сельскохозяйственных наук, профессор

ЧИЖОВА АЛЕКСАНДРА МАРАТОВНА
ведущий агроном

О секторе

История

В настоящее время сектором ампелографии проводится работа и исследования, начатые учеными-ампелографами с времен основания коллекции винограда при Никитском ботаническом саду в 1814 году. Формированию коллекции и науке о сортах винограда – ампелографии   посвятили свой труд поколения ученых ампелографов и селекционеров Никитского ботанического сада и института «Магарач», среди которых: Гартвис Н.А., Кац Я.Ф., Сушков В.С., Иванов А.А., Зеленин И.Л., Мищенко И.Л, Грамотенко П.М., Голодрига П.Я., Трошин Л.П., Фролова Л.И., Панарина А.М., Пискарева А.М. и др.

Основные направления исследований

  • Мобилизация, сохранение и пополнение мирового разнообразия винограда Ампелографической коллекции «Магарач» (АК «Магарач»).
  • Систематизация и паспортизация генофонда винограда, разработка и создание паспортных, информационных и цифровых баз данных для эффективного использования генетических ресурсов винограда в научных программах.
  • Выделение источников и потенциальных доноров хозяйственно ценных признаков для использования в селекции для создания новых высокотехнологичных сортов винограда.
  • Выделения лучших образцов — представителей для производства.
  • Формирование специальных коллекций по признакам, определяющим биологическую специфичность и хозяйственную ценность образцов генофонда винограда с целью использования в селекционных и научных программах.
  • Проведения генетико — ампелографических исследований по оценке генотипов по фенотипам, выяснение и уточнение вопросов происхождения видов, дикорастущих форм и культурных сортов винограда, дополнение и уточнение современной классификации винограда.
  • Изучение вопросов частной ампелографии – описание морфобиологических и хозяйственных характеристик образцов коллекции, идентификация образцов, создание и выпуск «Ампелографии сортообразцов АК «Магарач».
  • Внедрение научных разработок в виноградарство как науку и как отрасль сельского хозяйства, селекционные и научные учреждения и сельскохозяйственные предприятия.

Достижения

  • Сформирована базовая коллекция винограда, которая включает 3357 сортообразцов из 29 стран дальнего и 12 стран ближнего зарубежья.
  • За период 2001-2018 гг. в коллекцию интродуцировано 259 сортов винограда различного происхождения.

    Гроздь винограда автохтонного сорта Крыма Манжил ал

  • Сформирована паспортная база данных генетических ресурсов винограда института «Магарач» включающая 3357 сортообразцов с целью соответствия международным стандартам. Паспортная база данных сортообразцов ампелографической коллекции «Магарач» включена в Европейскую базу данных генофонда винограда (VitisInternational Variety Catalogue —  VIVC  http://www.vivc.de/), в Международный поисковый каталог EURISCO.

    Гроздь винограда автохтонного сорта Крыма Сафта дурмаз

  • Сформированы учебная коллекция 250 сортов винограда (Свидетельство о регистрации коллекций генофонда растений в Украине № 53, от 27.11.2008), признаковая коллекция 367 устойчивых к экстремальным зимним температурам образцов винограда (Свидетельство о регистрации коллекций генофонда растений в Украине № 72, от 19.11.2009), специальная селекционная коллекция (Свидетельство о регистрации коллекций генофонда растений в Украине № 152).
  • 26 сортов ампелографической коллекции института «Магарач» зарегистрированы в Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений, в т.ч. 19 сортов селекции института «Магарач».

    Современная классификация эндемичного реликтового винограда Крыма Vitis vinifera ssp. sylvestris Gmel

    Соцветие дикого лесного винограда Крыма

  • Выявлено и изучено 160 форм дикого лесного винограда Крыма в двух различных ареалах обитания Южного берега Крыма — популяциях Ялта и Алушта, в результате выделено дополнительную разновидность V. v. sylvestris var. meridiestaurica Vol.et Pol.
  • Получена дифференциация 84 местных сортов Крыма по комплексу морфобиологических признаков на три группы восточную – V.v. orientalis, бассейна Черного моря — pontica и западно-европейскую – occidentalis. Что подтверждает гипотезу о происхождении местных сортов Крыма из разных регионов формообразования культурного винограда.
  • Международная ампелография «Caucasus and Northern Black Sea Region Ampelography», созданная группой международных авторов (в том числе сотрудниками НИВиВ «Магарач» на базе ампелографической коллекции) и опубликованная в 2012 г. под патронатом международного института «Bioversity International», удостоена первой премии Международной организации винограда и вина (МОВВ) в 2013 г. за лучшую работу в области «Виноградарство».

    Международная ампелография «Caucasus and Northern Black Sea Region Ampelography»

    Диплом первой премии Международной организации винограда и вина (МОВВ) в 2013 г. за лучшую работу в области «Виноградарство»

    Диплом первой премии Международной организации винограда и вина (МОВВ) в 2013 г. за лучшую работу в области «Виноградарство»

Основные публикации сотрудников

  1. V. Volynkin, A. Polulyah  Origin of grapevine varieties in Crimea and Vitis vinifera subsp. sylvestris classification // Vitis. 2015. V. 54 (Special issue). — P. 227-228.
  2. V. Volynkin,  A. Polulyah, V. Klimenko, V. Likhovskoi, N. Oleinikov, S. Levchenko, I. Pavlova, V. Zlenko, Z. Kotolovets, I. Pytel,  N. Roshka  Breeding for Ukrainian table grape varieties // Vitis. 2015. V. 54 (Special issue).  —  P. 157-158.
  3. Авидзба А.М., Волынкин В.А., Лиховской В.В., Полулях А.А., Трошин Л. П. Мировые ампелографические коллекции ННИИВиВ «МАГАРАЧ» и СКЗНИИСиВ.  — Научный журнал КубГАУ, № 110(06), 2015. С.1-27. Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/06/pdf/96.pdf
  4. Полулях А.А,     Волынкин В.А.  Генетические ресурсы винограда института «Магарач» и современный подход к классификации дикого и культурного винограда Крыма по ампелографическим признакам // «Магарач». Виноградарство и виноделие. 2015, № 4, с. 6-8
  5. Caucasus and Northern Black Sea Region Ampelography // David Maghradze et all. // VITIS – Journal of Grapevine Research – Published by: JKI – Julius Kuhn Institut,  Bundesforschungsinstitut fur Kulturpflanyen, institute fur Rebenyuchtung Geilweilerhof, 76833 Siebeldingen, Germani. – 2012 —  485 p.
  6. Полулях А.А, Волынкин В.А., Лиховской В.В. Влияние экстремальных зимних температур на продуктивность столовых сортов Vitis vinifera orientalis Negr. // «Магарач». Виноградарство и виноделие. 2016, № 1, с. 6-9.
  7. Лиховской В.В., Зленко В.А., Волынкин В.А., Олейников Н.П., Полулях А.А, Васылык И.А. Морозоустойчивость крымских аборигенных сортов винограда и их гибридов // Научный журнал КубГАУ, № 116(03), 2016. С.1-13. Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/03/pdf/44.pdf.
  8. Volynkin V.A., Levchenko S.V., Poluliah A.A., Likhovskoi V.V.  Models for an Estimation of Existing Grapevine Gene Pool   Bioversity and for New Varieties Breeding // Abstracts Book / International Symposium on Role of Plant Genetic Resources on Reclaiming Lands and Environment Deteriorated by Human and Natural Action. Shiraz, Iran, May 16-20, 2016. / Shiraz University, I.R.  Iran. Shiraz. — 2016. — P. 6.
  9. Полулях А.А., Волынкин В.А., Лиховской В.В. Ампелография и агробиология автохтонных сортов винограда Крыма: сорт Солнечнодолинский // Магарач. Виноградарство и виноделие. – 2017. — № 2. – С. 7-10.
  10. Полулях А.А., Волынкин В.А., Лиховской В.В. Научные аспекты изучения и прикладное использование мирового генофонда винограда ампелографической коллекции ВННИИВиВ «Магарач» // Роль ботанических садов и дендрариев в сохранении, изучении и устойчивом использовании разнообразия   растительного   мира: Материалы   Международной   научной   конференции, посвященной   85-летию   Центрального   ботанического   сада   Национальной   академии   наук   Беларуси (г.   Минск, 6–8   июня   2017 г.): Ч. 1.  Национальная академия наук Беларуси; Центральный ботанический сад; ред. кол.: В. В. Титок [и др.]. — Минск: Медисонт, 2017. — С. 449-452.
  11. Полулях А.А., Волынкин В.А., Лиховской В.В. Генетические ресурсы винограда института «Магарач». Проблемы и перспективы сохранения. Вавиловский журнал генетики и селекции. 2017;21(6):608-616. DOI 10.18699/VJ17.276
  12. Волынкин В.А., Полулях А. А., Лиховской В. В., Зленко В.А., Васылык И.А. Внутривидовая дифференциация и экспериментальное   видообразование у культуры винограда // Современные проблемы биологической эволюции: материалы III Международной   конференции,  к   130-летию   со   дня   рождения Н. И. Вавилова и 110-летию со дня основания Государственного Дарвиновского музея. 16–20 октября 2017, г. Москва. — М.: Государственный Дарвиновский музей, 2017.- С.215-218.
  13. Levchenko S.V., Volynkin V.A. Genetic regularities governing the expression and the inheritance of resistance to pathogens in grapevine from a standpoint of co-evolution of biological objects // В книге: I International Conference & X National Horticultural Science Congress of Iran (IrHC2017) Abstracts book. 2017. С. 77.
  14. Levchenko S.V., Volynkin V.A., Polulyakh A.A.,  Vasylyk I.A. Genome evolution and genetic diversity of grapes // В книге: 30RD  INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, IHC2018 Book of Abstracts. International Society for Hortiicultural Science, Turkish Society for Hortiicultural Science. 2018. P. 19.
  15. Levchenko S.V., Volynkin V.A., Likhovskoi V.V., Polulyakh A.A.,  Vasylyk I.A. GENETIC DETERMINATION OF CROSS ABILITY, AS WELL AS INHERITANCE IN GENERATIVE HYBRIDIZATION // В книге: 30RD  INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, IHC2018 Book of Abstracts. International Society for Hortiicultural Science, Turkish Society for Hortiicultural Science. 2018. С. 53.
  16. Volynkin V.A., Levchenko S.V.,        Poluliah A.A., Likhovskoi V.V.   Models for estimation of the existing grapevine gene pool bioversity and for the breeding of new cultivars      // Acta Horticulturae. Т. 1190. ISHS 2018. DOI 10.17660/ActaHortic.2018.1190.3, P. 15-20.
  17. Levchenko, V. Volynkin, A.Polulyakh, I. Vasylyk and V. Likhovskoi Autochthonous grape species, varieties and cultivars of Crimea // Abstracts III international Symposium on Horticultural Crop Wild Relatives, 15 -16 October, 2018, Plovdiv, Bulgaria.   2018. P. 31.
  18. Levchenko S.V., Volynkin V.A., Zlenko V.A., Polulyakh A.A., Likhovskoi V.V., Vasylyk I.A. Experimental Variability of Grapes in Vitaceae Family Based on the Use of Allotetraploidy and Embryo Culture In Vitro Methods // В книге: Биотехнология как инструмент сохранения биоразнообразия растительного мира (физиолого-биохимические, эмбриологические, генетические и правовые аспекты) Материалы VIII Международной научно-практической конференции. 2018. С. 58-59.
  19. Полулях А.А., Волынкин В.А. Морфобиологическая характеристика и систематика сортов винограда восточной эколого-географической группы Vitis vinifera orientalis Negr. // Виноградарство и виноделие. Сборник научных трудов.   2018.  Т.47   С. 7-11.
  20. Лиховской В.В., Зармаев А.А., Волынкин В.А., Полулях А.А., Зленко В.А., Васылык И.А. Экспериментальная эволюция в геноме VITACEAE Juss. от эндогенных форм до межродовых гибридов // «Магарач». Виноградарство и виноделие.    № 3(105) июль-сентябрь 2018.   С. 22-24.
  21. Волынкин В.А., Полулях А.А. СОВРЕМЕННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О СИСТЕМАТИКЕ ВИНОГРАДА // «Магарач». Виноградарство и виноделие. № 4. 2018.   С. 16-18.
  22. Лиховской В.В., Волынкин В.А., Васылык И.А., Полулях А.А. Мускат Крыма – перспективный сорт винограда селекции института «Магарач» // Плодоводство и виноградарство Юга России № 50(02), 2018 г. — С. 32 – 39. http://journalkubansad.ru/pdf/18/02/04.pdf.
  23. Ампелография аборигенных и местных сортов винограда Крыма: монография / Лиховской В.В., Зармаев А.А., Полулях А.А. и др. // Симферополь: ООО «Форма», 2018.  140 с.
  24. Зармаев А.А., Полулях А.А., Чижова А.М., Клюка Н.П. Новый интродуцированный сорт винограда Рисланер // Магарач. Виноградарство и виноделие.   2018.   № 1.   С. 4-7.
  25. Зармаев А.А., Полулях А.А., Клюка Н.П. Новый интродуцированный сорт винограда Петит Арвин // Магарач. Виноградарство и виноделие. – 2018. № 2(104).   С. 23-25.
  26. Зармаев А.А., Полулях А.А. Темпранильо – новый интродуцированный сорт винограда // Русский виноград. Том 7, 2018. С.21-28.
  27. Зармаев А.А., Полулях А.А., Сапсай А.О. Технологическая характеристика новых интродуцированных сортов винограда Vitis vinifera occidentalis Negr.  в условиях предгорной зоны Крыма // Виноделие и виноградарство. 2018. № 3. C.23-29.
  28. Volynkin, A.Polulyah, Z.Kotolovets Classification of Vitis vinifera ssp. sativa convar. оccidentalis grapevine varieties\\1st International Symposium on Wild Relatives of Subtropical and Temperate Fruit and Crops.- Davis, California, USA.- Marht 19-23 2011.-p. 21.
  29. Волынкин В.А., Полулях А.А., Котоловець З.В. Современная трактовка систематики диких форм и аборигенных сортов винограда по признакам ампелографии \\ Труды КубГАУ: Материалы Международного  симпозиума «Интерактивная ампелография и селекция винограда» г. Краснодар, 20 – 22 сентября 2011 г.- с.56-64.
  30. Волынкин В.А. Полулях А.А. Эволюционное формирование генетического разнообразия культурных сортов и диких родичей у винограда. — Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции.- ВИР.- Санкт-Петербург.- Т. 166.- 2009.- С. 364-372
  31. Volynkin, A. Polulyah. Origin of grapevine varieties in Crimea and Vitis silvestris classification // Abstract Final Conference Cost action FA1003 – GRAPENET:  East-West Collaboration for Grapevine Diversity Exploration and  Mobilization of Adaptive Traits for Breeding  «Progress in Vitis vinifera diversity evaluation and use» 7-8 October 2014 /INIAV — Instituto Nacional de Investigacao Agraria e Veterinaria  Av. da Republica, Quinta do Marques, Oeiras (Lisbon — Portugal). Lisbon, 2014. — P.97.  Info: http://users.unimi.it/grapenet/.
  32. Volynkin, A. Polulyah, V. Klimenko, V. Likhovskoi, N. Oleinikov, S. Levchenko,  I. Pavlova, V. Zlenko, Z. Kotolovets, I. Pytel, N. Roshka. Adaptive traits of Ukrainian grape varieties used in breeding programs // Abstract Final Conference Cost action FA1003 – GRAPENET:  East-West Collaboration for Grapevine Diversity Exploration and  Mobilization of Adaptive Traits for Breeding  «Progress in Vitis vinifera diversity evaluation and use» 7-8 October 2014 /INIAV — Instituto Nacional de Investigacao Agraria e Veterinaria  Av. da Republica, Quinta do Marques, Oeiras (Lisbon — Portugal). Lisbon, 2014. — P. 79.  Info:  http://users.unimi.it/grapenet/.
  33. Volynkin V., Roshka N., Polulyakh A. VITICULTURE AND  WINEMAKING  IN  —  Vitis — Journal of Grapevine Research.  2012. Т. 51. № 2. С. 399-473.
  34. Levchenko S.V., Volynkin V.A., Likhovskoi V.V., Vasylyk I.A. Crimean autochthonous grape varieties and the effect of using them in breeding. — Horticulture: Priorities & Emerging Trends 2017. С. 6-7.
  35. Волынкин В.А., Лиховской В.В., Зленко В.А., ОлейниковН.П., Полулях А.А., Левченко С.В., Васылык И.А. Генетико-физиологическое и ботаническое исследование естественной и экспериментальной эволюции культуры винограда семейства Vitaceae. — «Магарач» Виноградарство и виноделие». — 2015- N3. – С. 9-13
  36. Levchenko S., Zlenko V., Volynkin V., Likhovskoi V., Poluliakh A., Vasylyk I . In vitro culture and allotetraploidy common method for obtain distant generations in vitaceae family. — In Vitro Culture and Horticultural Breeding Abstracts Book of the 9th International Symposium. 2016. С. 68-69.
  37. Волынкин В.А., Лиховский В.В., Олейников Н.П., Левченко С.В., Студенникова Н.Л. Полулях А.А., Зленко В.А., Рыбаченко Н.А., Пытель И.Ф. Экспериментальная эволюция рода Vitaceae в XXI веке. — Виноградарство і виноробство.- 2012.- — С. 29 – 35 .
  38. Волынкин В.А., Полулях А.А. ЭВОЛЮЦИОННОЕ ФОРМИРОВАНИЕ МИРОВОГО ГЕНОФОНДА МОРОЗОУСТОЙЧИВОСТИ ВИНОГРАДА. — Винограждарство и виноробство. Межведомственный тематический научный сборник. Одесса, 2012. С. 8-17.
  39. Полулях А.А., Волынкин В.А. Систематика дикорастущих и аборигенных форм винограда Крыма // Проблемы эволюции и систематики культурных растений.- Материалы II Международной научной конференции, посвященной 125-летию со дня рождения Евгении Николаевны Синской. Санкт-Петербург, 9-10 октября, 2014.- Санкт-Петербург,  2014 — ВИР.- С. 31.
  40. Volynkin V.A., Levchenko S.V. Genetic regularities governing the expression and the inheritance of resistance to pathogens in grapevine from a standpoint of co-evolution of biological objects. – Acta Hortic. 1205. – ISHS 2018. – DOI 10.17660/ActaHortic.2018.1205.74. – Р. 603–608.

 

По всем интересующим Вас вопросам обращаться:
298600, Республика Крым, г. Ялта, ул. Кирова,31;
тел/факс (3654) 23-06-08;
e-mail: alla_polulyakh@mail.ru
моб.:+7 (978) 0050143
Полулях Алла Анатольевна

ru / en