В секторе питомниководства Института «Магарач», расположенном в с. Вилино, под руководством Скалозубова Ивана Михайловича осуществляется процесс выкопки привитых саженцев с использованием скобы фирмы Wagner. Саженцы транспортируются на прививочный комплекс, где происходит их сортировка в соответствии с ГОСТом. После сортировки саженцы подвергаются процедуре парафинирования, пересчёту, связыванию в пучки и отправляются на хранение.
Интервью Павлу Швецу, UPPA Winery заведующего лабораторией микробиологии Института «Магарач», кандидата технических наук Шаламитского Максима Юрьевича. Беседа о том, как глубокое уважение к науке и к земле помогает рождаться настоящему вину.
Объявлен конкурс работ на соискание премий Правительства Российской Федерации 2025 года в области образования, в области науки и техники, а также в области науки и техники для молодых ученых. Порядок оформления и представления работ на соискание премий опубликован на сайте. С целью популяризации научных достижений и работ в области образования, а также выявления перспективных разработок …
21-22 ноября 2024 г. прошли заседания секций ученого совета Института «Магарач» по виноделию и виноградарству. Заслушаны отчёты о научно-исследовательской работе Института за 2024 г. – доклады руководителей и ответственных исполнителей Госзадания. На секциях были рассмотрены результаты интеллектуальной деятельности и другие вопросы.
20 ноября 2024 г. на базе Института «Магарач» прошло рабочее совещание с представителями членов Президиума Крымской академии наук (КАН) Тарасенко Виктором Сергеевичем, Гордиенко Татьяной Петровной, Поповой Анастасией Анатольевной и сотрудниками-членами Академии. В текущем году Аграрное отделение КАН существенно пополнилось за счёт вступления в Академию сотрудников Института. Для обеспечения координации работы и взаимодействия учёных образовано структурное …
В программе «Что говорят ученые?» на «Радио Крым» спикером выступила ученый секретарь Института «Магарач», доктор сельскохозяйственных наук Левченко Светлана Валентиновна. В эфире обсуждали Третий Российский винодельческий форум, премию имени Льва Голицына, научные исследования в виноградарстве и виноделии, автохтонные сорта винограда и как молодым ученым стать сотрудниками Института «Магарач». Подробнее о том, какие темы сейчас волнуют …
На базе лаборатории химии и биохимии вина прошли курсы повышения квалификации «Основы энологической химии» (11-15.11.2024). Курсанты – 15 представителей мира виноделия и винной торговли из различных регионов России (Республика Крым, г. Севастополь, г. Москва, г. Казань, г. Сочи). В рамках учебной программы были рассмотрены вопросы биохимических и химических процессов, протекающих в винограде и при производстве и хранении …
14 ноября 2024 г. в Национальном центре зерна им. П.П. Лукьяненко (г. Краснодар) прошло расширенное заседание учёного совета, посвящённое 110-летию со дня образования Центра. На юбилейное мероприятие собрались члены Ученого совета, сотрудники Центра и почетные гости – представители Государственной Думы РФ, ЗСК, профильных министерств, научных институтов, вузов, а также бизнес-партнеры. От Института «Магарач» в торжестве …
Вышел в свет Сборник материалов Международной научно-практической конференции «Современные тенденции науки, инновационные технологии в виноградарстве и виноделии» MTSITVW2024, которая прошла 9-13 сентября 2024 в Институте «Магарач». Конференция была посвящена 100-летию со дня рождения Валуйко Г.Г. и Зинченко В.И. С программой конференции, решением и сборником можно ознакомиться по ссылке. Скачать сборник научных трудов «Виноградарство и виноделие»
Институтом «Магарач» на базе селекционно-семеноводческого центра в области виноградарства и питомниководства продолжается работа по выращиванию саженцев винограда в условиях открытого грунта. Саженцы подвоя Феркаль клон 240 были получены методом функционального размножения in vitro, прошли этап адаптации агрегатопонными установками при участии ООО «Биоагротех». На сегодняшний день, при участии сотрудников лаборатория генетики, биотехнологий селекции и размножения винограда, …