АМПЕЛОГРАФИЧЕСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ И ПЛОДОНОСЯЩИЕ ВИНОГРАДНИКИ ПОЛНОСТЬЮ ПОДВЯЗАНЫ И ОБРЕЗАНЫ
«…Надлежащая культура винограда дело не легкое, дело, требующее знаний, прилежания и любви к себе.» Лялин Л.М. 1911 г. Сотрудниками института регулярно ведутся работы на виноградниках. Ампелографическая коллекция и плодоносящие виноградники Института «Магарач» обрезаны, кусты подвязаны, шпалера отремонтирована. В настоящее время ведётся борьба с сорной растительностью.